Forum Nachhaltigkeit in Pflege und Gesundheit: „Speiseabfälle – Wo sie entstehen und wie man sie reduzieren kann“

Im Rahmen des Projekts CSI – Care for Sustainable Innovation laden wir herzlich ein zum Forum Nachhaltigkeit in Pflege und Gesundheit am 27. Juni – einer Veranstaltungsreihe, die sich gezielt an alle richtet, die nachhaltige Lösungen in Krankenhäusern und stationären Pflegeeinrichtungen voranbringen wollen.

GEMEINSAM FÜR EINE GRÜNERE GESUNDHEITSVERSORGUNG

Ziel der Foren ist es, Menschen aus der Praxis, der Forschung und der Entwicklung zusammenzubringen: Pflegekräfte, Klinikverantwortliche, Techniker*innen, Nachhaltigkeitsbeauftragte sowie Anbieter*innen und Entwickler*innen nachhaltiger Technologien. Der Fokus liegt auf dem Austausch über Klimaschutz, Kreislaufwirtschaft und Energieeffizienz – mit dem Ziel, voneinander zu lernen und gemeinsam neue Wege zu beschreiten.

Hier das ganze Programm:

• Begrüßung und Eröffnung mit Imbiss
  Dr. Martha Groth, Nachhaltigkeitsreferentin Luisenhospital
• Impulsvorträge:
  Speiseabfälle und Entsorgung – Beispiele zum Ressourcenmanagement am Universitätsklinikum Jena
  Dr.-Ing. Marc Hoffmann, Betriebsbeauftragter für Abfall, Umweltschutz- und Gefahrgutbeauftragter
  Essen in Essen – Reduzierung von Lebensmittelverschwendung durch das Projekt Green Hospital Food im UK Essen
  Hannah Schäfer, Projektleiterin „Green Hospital Food“ am Zentrum für Naturheilkunde und Planetare Gesund- heit der Universitätsmedizin Essen
• Austausch der Teilnehmenden über Maßnahmen, Konzepte, Erfolge, Misserfolge und Kennzahlen
• Go & See: Besuch der Küche, Spülstraße und Entsorgungshof des Luisenhospitals

Jetzt mitdenken, mitdiskutieren, mitgestalten!

Wann? 27. Juni 2025, 12:30 – 16:00 Uhr
Wo? Luisenhospital Aachen | Boxgraben 99 | 52064 Aachen

Anmeldung unter: https://eveeno.com/forum_nachhaltigkeit

Die Foren bieten Raum für offene Gespräche, Austausch von Erfahrungen und Inspiration. Lassen wir uns gemeinsam auf den Weg machen – hin zu mehr Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und Klimaschutz in der stationären Pflege.